【今日の一杯】カルディ「アイスブレンド」（昼） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

アイスブレンド 豆

カルディ ロースター

ブラジル 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

40 挽き目

40g 粉量

常温〜冷蔵 温度

Cold Brew 抽出方法

00:00:00 蒸らし

12:00:00 抽出

1000ml 注湯量

1 / 25.00 抽出比率

今日の味わいメモ

午後の一杯。
アイスブレンドをコールドブリューで抽出。
比率1:25、12時間と標準的なレンジで、
安定した条件で仕込んだ一杯。
全体としては軽やかで飲みやすく、
冷たい状態でもスムーズに入る仕上がり。
苦味は控えめで、やわらかい甘みがうっすら残る。
雑味も少なく、クリーンな印象。
一方でややあっさり寄りで、
もう少し厚みや輪郭が欲しくなる場面もある。
バランスは良く、日常使いとしては完成度が高いが、
もう一段上を狙うなら濃度感の調整余地あり。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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