【今日の一杯】カルディ「アイスブレンド」（昼） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

アイスブレンド 豆

カルディ ロースター

ブラジル 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

40 挽き目

40g 粉量

常温〜冷蔵 温度

Cold Brew 抽出方法

00:00:00 蒸らし

12:00:00 抽出

1000ml 注湯量

1 / 25.00 抽出比率

今日の味わいメモ

午後の一杯。
アイスブレンド（カルディ）をコールドブリュー用に開封。
麦茶パックで抽出。
比率1:25、12時間の浸漬で軽めのセッティング。
挽き目40と粗く振って、すっきり出す方向。
全体としてはクリーンで飲みやすく、
苦味も控えめでごく軽やか。
ただやや薄さがあり、
風味の輪郭は少し弱め。
麦茶パックでも十分成立はするが、
コクや厚みは出しきれていない印象。
目的通りの軽さは出ているが、
やはりコールドブリュー用の器材があると一段引き上げられそう。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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