【今日の一杯】DI CLASSE 西武池袋本店「カフェインレス ブレンド」（夜） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

カフェインレス ブレンド 豆

DI CLASSE 西武池袋本店 ロースター

コロンビア 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

30 挽き目

20g 粉量

80℃ 温度

HARIO V60 ネオ 抽出方法

00:00:20 蒸らし

00:02:23 抽出

300ml 注湯量

1 / 15.00 抽出比率

今日の味わいメモ

夜の一杯。
DI CLASSEのカフェインレスブレンドをV60ネオで。
80℃でかなりやさしく出した感じ。
その分、苦味はほとんど出なくて、すっと飲める。
ちょっと軽いかな？と思うけど、
デカフェだしこのくらいでも全然あり。
全体的にやわらかくまとまってて、
変に雑味も出てない。
がっつり美味いって感じじゃないけど、
夜に気楽に飲むにはちょうどいい。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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