【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」（夜） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

ホンジュラス　カフェインレス 豆

無印良品 ロースター

ホンジュラス 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

30 挽き目

20g 粉量

85℃ 温度

HARIO V60 ネオ 抽出方法

00:00:30 蒸らし

00:02:30 抽出

300ml 注湯量

1 / 15.00 抽出比率

今日の味わいメモ

夜の一杯。
ホンジュラスのカフェインレスをV60ネオで抽出。
20g / 300g（1:15）、85℃、挽き目30。
抽出時間は2:30と短めで、濃度感を保ちながらすっきり仕上げる方向。
全体としてはコクと甘みのバランスが良く、
1:15らしい満足感がしっかりある。
V60ネオの影響で後味は軽く、
ダブルメッシュで感じる重たさはない。
苦味は穏やかで、カフェインレス特有のやわらかな甘みが素直に出る。
濃度はあるのに飲み疲れしないのが印象的。
前回のダブルメッシュ（1:15、3:20）と比べると、
厚みよりも抜けを重視したバランス。
ホンジュラスのカフェインレスを飲み続ける中で、
好みのレンジがはっきり見えてきた一杯。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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