【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」（夜） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

ホンジュラス　カフェインレス 豆

無印良品 ロースター

ホンジュラス 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

30 挽き目

20g 粉量

85℃ 温度

HARIO V60 ネオ 抽出方法

00:00:30 蒸らし

00:02:30 抽出

360ml 注湯量

1 / 18.00 抽出比率

今日の味わいメモ

夜の一杯。
ホンジュラスのカフェインレスをV60ネオで抽出。
20g / 360g（1:18）、85℃、挽き目30。
抽出時間は2:30と短めで、いつものレンジをシンプルに再確認するようなレシピ。
全体としては軽やかで飲みやすく、
カフェインレスらしいやわらかな甘みが素直に感じられる。
挽き目30のおかげで味の輪郭はしっかりしているが、
85℃という低めの温度もあって苦味は穏やか。
V60ネオらしいクリーンな後味が心地よく、
飲みごたえと軽さのバランスも良好。
派手な変化はないものの、
これまで積み重ねてきた条件の安定感を改めて確認できた一杯。
夜の定番として、安心して淹れられる仕上がり。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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