【今日の一杯】無印良品「NO.10 コスタリカ」(朝) ★5

今日の抽出レシピ(スペック)

📋 【基本スペック(抽出対象)】

NO.10 コスタリカ 豆
無印良品 ロースター
コスタリカ 産地
CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル
35 挽き目
15g 粉量
90℃ 温度
HARIO ダブルメッシュステンレス 抽出方法
00:00:30 蒸らし
00:03:40 抽出
300ml 注湯量
1 / 20.00 抽出比率

今日の味わいメモ

朝の一杯。
無印の銀座限定コスタリカ、開封から2日目。
ダブルメッシュで抽出、
比率1:20、90℃、抽出時間3:40とややゆっくりめ。
全体としてはやわらかく、軽やかな仕上がり。
酸味は穏やかで、わずかに甘みが残る。
開封直後よりも少し落ち着き、
輪郭はやや丸くなっている印象。
ダブルメッシュの影響で質感が残り、
ペーパーよりもやや厚みのある飲み口。
一方でやや間延びも感じられ、
締まりは控えめ。
開封直後のシャープさから、
少し落ち着いた方向への変化が見え始めた一杯。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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