【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」（夜） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

ホンジュラス　カフェインレス 豆

無印良品 ロースター

ホンジュラス 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

40 挽き目

15g 粉量

85℃ 温度

HARIO ダブルメッシュステンレス 抽出方法

00:00:30 蒸らし

00:03:30 抽出

300ml 注湯量

1 / 20.00 抽出比率

今日の味わいメモ

夜の一杯。
ホンジュラスのカフェインレスをダブルメッシュで抽出。
15g / 300g（1:20）、85℃、挽き目40。
抽出時間は3:30と安定したレンジで、粗挽き方向の調整を試した一杯。
全体としては軽やかで飲みやすく、
カフェインレスらしいやわらかな甘みが素直に出ている。
挽き目を粗くしたことで重たさは抑えられ、
ダブルメッシュらしい質感を残しながらも後味は軽め。
一方で輪郭や濃度感はやや控えめで、
前回のV60ネオ（88℃・3:30）のようなまとまりには一歩届かない印象。
派手さはないものの大きな破綻もなく、
夜の一杯としては十分に満足できる仕上がり。
粗挽き方向の調整としては悪くない結果だったが、
改めて自分の好みは挽き目35前後にあることを確認できた一杯。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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