【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」(夜) ★5
今日の抽出レシピ(スペック)
📋 【基本スペック(抽出対象)】
ホンジュラス カフェインレス
豆
無印良品
ロースター
ホンジュラス
産地
CIRCLE JOY コーヒーミル
使用ミル
35
挽き目
15g
粉量
85℃
温度
HARIO ダブルメッシュステンレス
抽出方法
00:00:30
蒸らし
00:04:00
抽出
300ml
注湯量
1 / 20.00
抽出比率
今日の味わいメモ
夜の一杯。
無印のカフェインレス(ホンジュラス)、これでこの袋も最後。
1:20、85℃、挽き目35。
抽出は4:00で、いつもの落ち着いたレンジ。
派手さはないけれど、
最後まで安定して楽しめたのがこの豆の良さ。
やわらかい甘みと穏やかなコクで、
気負わず飲めるバランスは最後まで変わらない。
ダブルメッシュとも相性がよく、
丸みのある口当たりも心地いい。
飲み終わる頃には、この豆の扱いやすさがすっかり馴染んでいた。
いい形で使い切り。
出来栄え
5/5
5段階評価 [評価基準]
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