【今日の一杯】無印良品「ミディアムテイスト」(朝) ★4

今日の抽出レシピ(スペック)

📋 【基本スペック(抽出対象)】

ミディアムテイスト 豆
無印良品 ロースター
ブラジル 産地
CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル
30 挽き目
20.2g 粉量
88℃ 温度
HARIO ダブルメッシュステンレス 抽出方法
00:00:40 蒸らし
00:04:00 抽出
310ml 注湯量
1 / 15.35 抽出比率

今日の味わいメモ

朝の一杯。
無印のミディアムテイスト、この袋ラスト。
20.2g / 310g(1:15.35)、88℃、挽き目30。
残った豆を使い切るため、いつもより少し濃いめの比率でダブルメッシュ抽出。
抽出時間は4:00。
全体としてはコクと甘みがしっかり出ており、
軽めのブレンドながら飲みごたえのある仕上がり。
88℃の穏やかな温度とダブルメッシュの組み合わせで、
厚みを保ちながらも過度な重たさは感じない。
苦味は控えめで、後味はまろやか。
派手な個性はないが、日常使いのブレンドとしては最後まで安定感があった。
豆量を多めにしたことで終盤らしい物足りなさもなく、
使い切りの一杯としてきれいにまとまった印象。
無印らしい素直な飲みやすさを最後まで楽しめた一袋だった。
☕️

出来栄え

4/5 5段階評価 [評価基準]

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