【今日の一杯】カルディ「スペシャルブレンド」（昼） ★4

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

スペシャルブレンド 豆

カルディ ロースター

ブラジル 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

25 挽き目

15g 粉量

85℃ 温度

HARIO V60 ネオ 抽出方法

00:00:30 蒸らし

00:02:40 抽出

225ml 注湯量

1 / 15.00 抽出比率

今日の味わいメモ

午後の一杯。
スペシャルブレンドをV60ネオで抽出。
比率1:15、85℃、挽き目25とややしっかりめの設定で、
抽出時間も2:40とバランスよくまとまる。
全体としてはクリーンで飲みやすく、
コクと甘みがほどよく出ている。
ダブルメッシュの時に比べて、
余分な重さが抜け、輪郭もすっきりした印象。
苦味は穏やかで、後味も軽く、
日常的に飲みやすい仕上がり。
大きな特徴はないが、その分安定していて、
“ちょうどいい”ラインに収まる一杯。

出来栄え

4/5 5段階評価 [評価基準]

📌 スペシャルブレンド のこれまでの観察ログを見る

☕ ブログで使用している珈琲器具はこちら ☕

楽天ROOMで【愛用ギア】を見る