【今日の一杯】UCC「マンデリンG1」（昼） ★4

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

マンデリンG1 豆

UCC ロースター

インドネシア 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

25 挽き目

15g 粉量

85℃ 温度

HARIO V60 ネオ 抽出方法

00:01:00 蒸らし

00:02:50 抽出

300ml 注湯量

1 / 20.00 抽出比率

今日の味わいメモ

マンデリンG1（UCC）。
V60ネオで抽出。
安定の満足感。
やっぱり好きなやつ。
コクしっかりで、苦味も気持ちよく出てる。
1:20だけど薄さはそこまで感じない。
マンデリンらしく、ちゃんと厚みはキープ。
60g蒸らし→3投（60, 180）もいいハマり方してる。
抽出2:50でまとまってるのも優秀。
後半もダレずに伸びて、余韻もしっかり。
このレシピはかなり完成度高い。
あえて触るなら、気持ち細かくしてもう少し重心下げるくらい。
“安心して飲めるお気に入り枠”って感じ☕️

出来栄え

4/5 5段階評価 [評価基準]

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