【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」（夜） ★5

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

ホンジュラス　カフェインレス 豆

無印良品 ロースター

ホンジュラス 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

35 挽き目

15g 粉量

85℃ 温度

HARIO ダブルメッシュステンレス 抽出方法

00:00:40 蒸らし

00:03:35 抽出

300ml 注湯量

1 / 20.00 抽出比率

今日の味わいメモ

夜の一杯。
夜の定番、ホンジュラスのカフェインレスをダブルメッシュで抽出。
比率1:20、85℃、挽き目35と軽めの設定。
全体としてはやわらかく、スムーズに飲める仕上がり。
口当たりは軽く、丸い甘みがじんわり残る。
苦味も穏やかで、全体のバランスは安定。
ダブルメッシュの影響で少し質感が残り、
ペーパーよりもやや厚みのある飲み口。
抽出時間は3:35とやや長めだが、
間延びしすぎず、最後まで崩れずまとまる。
大きく味がブレにくく、気軽に淹れられるのが強みで、
夜の一杯としてちょうどいい安心感がある。

出来栄え

5/5 5段階評価 [評価基準]

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