【今日の一杯】無印良品「ホンジュラス カフェインレス」(夜) ★5
今日の抽出レシピ(スペック)
📋 【基本スペック(抽出対象)】
ホンジュラス カフェインレス
豆
無印良品
ロースター
ホンジュラス
産地
CIRCLE JOY コーヒーミル
使用ミル
30
挽き目
15g
粉量
85℃
温度
HARIO V60 ネオ
抽出方法
00:00:40
蒸らし
00:02:40
抽出
300ml
注湯量
1 / 20.00
抽出比率
今日の味わいメモ
夜の一杯。
無印のカフェインレス(ホンジュラス)、リピートで再び開封。
1:20、85℃、挽き目30といつものレンジでスタート。
抽出は2:40で安定。
前回の印象通り、
全体はとても扱いやすくてバランスも取りやすい。
丸みのある甘みとやわらかいコクで、
大きく外すことがない安心感。
ネオでの抽出とも相性がよく、
クリーンにまとまりやすいのも良いところ。
改めて“日常使いで強い豆”だと感じる一杯。
出来栄え
5/5
5段階評価 [評価基準]
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