【今日の一杯】無印良品「ミディアムテイスト」（朝） ★4

今日の抽出レシピ（スペック）

📋 【基本スペック（抽出対象）】

ミディアムテイスト 豆

無印良品 ロースター

ブラジル 産地

CIRCLE JOY コーヒーミル 使用ミル

30 挽き目

15g 粉量

85℃ 温度

HARIO ダブルメッシュステンレス 抽出方法

00:01:00 蒸らし

00:04:00 抽出

300ml 注湯量

1 / 20.00 抽出比率

今日の味わいメモ

朝の一杯。
ミディアムテイストのブレンドをダブルメッシュで抽出。
比率1:20、85℃と軽めの設定だが、
挽き目30・抽出時間4:00としっかり長めの接触。
全体としては柔らかく、軽さの中にほんのり甘み。
ブレンドらしい落ち着いた飲みやすさで、クセは少ない。
ダブルメッシュの影響で質感は少し残り、
ペーパーよりも丸い口当たり。
一方で後半はやや間延びする印象で、
長時間抽出によるぼやけも少し感じる。
もう少し締まりを出すなら、時間を短くするか、
比率を少し詰めても良さそう。

出来栄え

4/5 5段階評価 [評価基準]

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