齋藤コーヒー | 名古屋焙煎ブレンド ミディアム

豆のスペック

■ [基本スペック（抽出対象）]

名古屋焙煎ブレンド ミディアム 豆名

齋藤コーヒー ロースター

Blend ブレンド

2026/08/23 購入日

生産情報

産地国：ブラジル、グアテマラ

推し度：★★★★

購入メモ

前回いただいた深煎りブレンドに続き、今回は中煎りのブレンドをいただいた。
ロースターは齋藤コーヒー。
構成はブラジルとグアテマラのブレンドで、焙煎度はミディアムロースト寄り。
前回の深煎りはしっかりとした苦味とコクが印象的だったが、今回は焙煎度が変わることでどのような違いが出るのか気になるところだ。
ブラジルとグアテマラの組み合わせを見ると、まず期待するのはバランスの良さである。
突出した個性というより、甘みと苦味、そして適度な酸味がまとまった飲みやすいブレンドになっているのではないだろうか。
最近は深煎りやカフェインレスを飲む機会が続いていたこともあり、中煎りのブレンドに戻ってくるとまた違った発見がありそうな気もする。
500gと量も十分あるので、開封一杯目で結論を急ぐ必要はない。
まずは素直に淹れてみて、このブレンドがどんな方向を目指しているのか確かめてみたい。
前回の深煎りとの違いがどう見えるのか。
それも楽しみな一袋である。

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